Gildas DUCHENE Traiteur à domicile brest finistere
NOS FORMULES "TOUT INCLUS"
A partir de 09,00 euros TTC par personne, suivant la formule choisie.
15 personnes minimum en livraison
30 personnes minimum avec service
Mise en place, service, nappage, serviettes, vaisselle en option
QUELQUES PROPOSITIONS
| VIVA ESPAÑA, FIESTA! 09,00 € TTC/pers. | BIENVENUE AU MAROC 10,00 € TTC/pers. | TRADITION BRETAGNE 10,50€ TTC/pers. |
| Paëlla géante (poulet, crevettes, moules, calamars, chorizo, riz, légumes) | Coucous Royal (agneau, poulet, merguez, légumes, semoule, harissa) | Kig Ha Farz (Paleron, Lard, légumes, far noir et blanc) |
| Salade de Fruits Frais | Salade de Fruits Frais | Salade de Fruits Frais |
| COCHON AU FEU DE BOIS 13,50€ TTC/pers. | BUFFET CHAUD ET FROID 15,50€ TTC/pers. | A VOS PAPILLES !!!!! 22,50€ TTC/pers. Uniquement avec service inclus |
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| Buffet de salades composées (Grecque, Piémontaise, Italienne, Nordique, Campagnarde) |
Assortiments de salades (Italienne, Nordique, Piémontaise, Grecque, Bretonne) Chaud-froid de Saumon Tomate Mozzarella Jambon de Parme Crevettes Roses Terrine de la Mer Terrine de Campagne Rosette de Lyon Saucisson à l’Ail Andouille |
Tartare de Saumon Emincé de Choux Blanc, Crème de Ciboulette ou Cassolette de St Jacques et Fruits de Mer aux petits légumes, Sauce Safranée |
| Jambon à l'os (grillé au feu de bois devant les convives en fonction du temsps et de la disponibilité) Gratin Dauphinois Ratatouille |
Filet Mignon au cidre Poêlée de Fruits de Mer aux petits Légumes Panachés de Légumes Riz Parfumé |
Magret de Canard aux Pêches Nouilles Chinoises, Haricot Verts ou Roti de Noix de Veau Forestière Pomme de Terre rissolée à la Graisse d’Oie Poêlée de Légumes Ou Filet de Julienne à la Basquaise Riz Blanc, Poêlée de Légumes |
| pâtisserie | Pâtisserie |
Assiette Gourmande (Opéra, Brochette de Fruits Frais et son Chocolat Chaud, Crème Brulée, Glace) |
| Café |
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